A água se transforma em gelo a zero grau Celsius, mas o quando o gelo sai do congelador ele está abaixo de zero. Quando você encosta um metal à temperatura ambiente o gelo derrete um pouco ao entrar em contato. Acontece que os metais tem baixa capacidade térmica. Então o metal entra em equilíbrio térmico com o gelo rapidamente, adquirindo uma temperatura abaixo de zero. Como conseqüência, a água que o metal tinha derretido volta a se solidificar, agindo como "cola" entre o a pedra de gelo e o metal.
O mesmo efeito acontece quando um corpo molhado encosta num corpo gelado. Se você tentar pegar uma gaveta de gelo com a mão molhada verá que ela gruda por um pequeno instante. E se tiver a ocasião de ir a um pais frio durante o inverno (EUA, Europa, Argentina), nunca deve segurar um portão ou uma barreira de metal com a mão molhada,
Este texto faz parte da resposta de um estudante de mestrado e um professor do Instituto de Física da USP. Para saber mais acesse o site: http://www.if.usp.br/fisico/respostas.html
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário